411413U21E3 |
base de restauration appliquee a la sommellerie - niveau 1 |
hygiene et securite |
SS |
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base de restauration appliquee a la sommellerie - niveau 1 |
technologie |
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base de restauration appliquee a la sommellerie - niveau 2 |
technologie |
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bierologie : micro-brasserie |
bierologie : micro-brasserie - technologie |
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bierologie : micro-brasserie |
hygiene et securite |
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etude des boissons spiritueuses: initiation |
connaissance des boissons spiriueuses |
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etude des boissons spiritueuses: initiation |
laboratoire de degustation |
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etude des boissons spiritueuses: initiation |
legislation en matiere de boissons spiritueuses |
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etude des rhums |
etude des rhums: histoire, composition et legislation |
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etude des rhums |
laboratoire de degustation |
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etude des vins : les vins du monde (hors europe) |
œnologie |
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etude des vins: initiation |
œnologie |
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etude des vins: les vins de france |
œnologie |
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etude des vins: les vins europeens etrangers a la france |
œnologie |
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etude des wiskies du monde: initiation |
etude des wiskies: histoire, composition et legislation |
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etude des wiskies du monde: initiation |
laboratoire de degustation |
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etude des wiskies ecossais: initiation |
etude des wiskies ecossais: histoire, composition et legislation |
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etude des wiskies ecossais: initiation |
laboratoire de degustation |
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initiation a l'etude des vins |
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initiation a l'etude des vins |
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negociant - caviste : vins et spiritueux de france |
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negociant - caviste : vins et spiritueux de france |
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negociant - caviste : vins et spiritueux de france |
negociant - caviste : laboratoire |
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negociant - caviste : vins et spiritueux de france |
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negociant - caviste : vins et spiritueux hors france |
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negociant - caviste : vins et spiritueux hors france |
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negociant - caviste : vins et spiritueux hors france |
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salle : niveau 2 |
initiation a l'etude des vins |
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sommellerie |
sommellerie |
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œnologie : perfectionnement (hors-france) |
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œnologie : vins d'europe (hors france) |
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œnologie : vins du monde (hors europe) |
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œnologie france - climat mediterraneen et continental |
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